檢索結果:共3筆資料 檢索策略: "文化".ckeyword (精準) and cadvisor.raw="周子銓"
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時代的變遷,隨著經濟貿易的頻繁開展,西方飲食文化入進臺灣糕餅市場,臺灣人民飲食習慣從臺式、日式、西式到歐式的多重選擇,加上糕餅產業經營門檻低競爭激烈,臺式傳統糕餅產業面對著銷售量的衝擊,呈現日趨沒落…
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近年來,企業組織日漸致力於投資在發展IT能力,包括經營管理及關鍵企業流程等,諸如此類的IT服務能力。有鑑於此,如何使用有效的方法來回應變化快速的環境,以及適當的配置內部的IT資源,是企業首要考量的重…
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文化創意產業的發展,不僅關注豐富文化及創意內涵,也創造財富與就業機會。本個案描述文化資產研究所畢業的鞋業製造第二代曾信儒先生,體認到「工藝技術是這個製鞋產業最有價值的事物,是值得被傳承的重要元素」。…